Salsa Boloñesa con tomate

Sin duda la salsa boloñesa (Ragú alla Bolognese) es una de las salsas para pasta más utilizada de nuestra cocina. Es una de las salsas más tradicionales a la hora de combinar con la pasta, y una de las favoritas para hacer lasaña o canelones. Hay tantas recetas de salsa boloñesa en Italia como familias, pero en…