Tarta de limón y merengue

Esta receta es tradicional de la cocina estadounidense y británica, aunque también es conocida en muchos otros lugares. Se suele comer como postre o como parte de la merienda, pero cualquier excusa vale, ya que, una vez que empieces, no podrás parar. Preparar la masa quebrada Se necesita tener preparada la masa quebrada ya horneada en forma de tartera para rellenarla…